Descrizione

Sui Generis 2024 è un vino spumante di alta classe prodotto nella rinomata regione Franciacorta, Lombardia, utilizzando esclusivamente uve Chardonnay. La sua eleganza si rispecchia in una freschezza vivace e profumi raffinati che lo rendono ideale per momenti di celebrazione.

Note Degustative

Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, presenta un perlage fine e persistente. Al naso offre sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e una delicata nota floreale, accompagnata da nuances di crosta di pane. In bocca è fresco e armonioso, con una piacevole acidità e un finale minerale.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti leggeri come ostriche fresche, carpaccio di pesce o crostacei. Si abbina splendidamente con primi piatti a base di pesce, risotti mantecati e carni bianche delicate. Ideale anche come aperitivo o per accompagnare formaggi freschi.

Storia del Produttore

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