Descrizione

Il Saint-Véran ‘Vigne de Saint Claude’ 2023, prodotto da Verget, rappresenta l’eleganza tipica dei vini bianchi della Borgogna. Chardonnay puro e ben equilibrato, proveniente da questa rinomata regione vinicola, offre freschezza e finezza uniche.

Note Degustative

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta un bouquet aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Al palato è morbido, armonioso, con acidità vibrante e un finale persistente di pietra focaia.

Abbinamenti

Ideale in abbinamento a piatti di pesce e crostacei come granchio o scampi, carni bianche con salse cremose, e formaggi freschi come il caprino. Perfetto anche con piatti a base di asparagi o risotti delicati.

Storia del Produttore

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