Descrizione

Il Sacrisssi Rosso 2021 è un vino rosso raffinato che incarna l’arte della vinificazione del Friuli-Venezia Giulia. Con l’uso di vitigni autoctoni come Schioppettino e Refosco, questo vino esprime un carattere autentico e una complessità aromatica unica.

Note Degustative

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono profumi di frutti di bosco, spezie dolci, e leggere note erbacee. Al palato è corposo, con tannini eleganti e un finale persistente che richiama frutti rossi maturi e un accenno di pepe nero.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di cinghiale. Perfetto anche con polenta e funghi porcini per un accostamento tradizionale.

Storia del Produttore

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