Descrizione

Il Riesling ‘Schlossberg’ 2018 di Domaine Bott-Geyl è un’espressione raffinata della regione Alsazia, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra freschezza e mineralità. Questo vino celebra il carattere unico del Riesling, proveniente da vigneti dalle condizioni ideali.

Note Degustative

Di colore giallo paglierino brillante, offre profumi eleganti di agrumi, frutta a polpa bianca e un tocco di pietra focaia. Al palato si presenta fresco, vibrante, con una struttura minerale e una persistenza lunga e raffinata.

Abbinamenti

Ideale con piatti di pesce alla griglia, frutti di mare, sushi e sashimi. Perfetto anche con formaggi freschi e preparazioni a base di verdure come insalate gourmet e quiche.

Storia del Produttore

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