Descrizione

Paradoxe 2023 è un vino elegante e fresco proveniente dalla rinomata regione vinicola del Beaujolais. Questo rosso leggero, prodotto con uve Gamay, offre una chiara rappresentazione della tradizione di questo territorio che unisce fruttuosità e vivacità.

Note Degustative

Note di degustazione: il colore è rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso emergono profumi di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnati da un leggero sentore floreale. Il gusto è fresco, delicato e vivace, con acidità equilibrata e tannini morbidi.

Abbinamenti

Ideale con piatti leggeri come insalata di pollo, carni bianche, formaggi freschi o antipasti a base di salumi. Perfetto anche con piatti vegetariani, come una quiche di verdure o un risotto ai funghi.

Storia del Produttore

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