In attesa dell'immagine del prodotto

Métairies du Clos Rouge 2020 – Clos Marie

€49.00 Iva Inclusa

Categoria: Rossi
Vitigno: Syrah, Carignan, Cannonau
Regione: Languedoc

Le Clos Marie è sicuramente la tenuta più interessante di Pic Saint-Loup e tra le più ambite dagli appassionati più esigenti. Su un vigneto di una ventina di ettari (22 per la precisione, di cui 19 coltivati con uve a bacca rossa e 3 a bacca bianca), Christophe Peyrus e sua moglie Françoise Julien hanno fatto miracoli fin dal 1995. La vendemmia è manuale. L’età media delle viti è di circa 40 anni. Le vigne sono coltivate in regime d’agricoltura biologica con utilizzo di principi biodinamici e l’invecchiamento dei vini è lungo e curato. Vengono prodotte circa 90.000 bottiglie l’anno. Le diverse cuvée sono molto espressive e riflettono tutta la diversità dei vari terroir con uno stile molto spiccato

2 disponibili

SKU: webu-ec51893b-b148-464d-a713-c14cb09a2b31 Category:

Descrizione

Métairies du Clos Rouge è un rosso intenso e caratteristico, proveniente dalla prestigiosa regione del Languedoc, noto per la sua produzione di vini autentici e ben strutturati. Questo vino rappresenta un connubio perfetto tra le uve Syrah, Carignan e Cannonau, offrendo un’esperienza sensoriale complessa con un carattere mediterraneo.

Note Degustative

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie mediterranee e sfumature di macchia mediterranea. Al palato è avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, accompagnato da una vena fresca e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Si consiglia di abbinarlo a stufati di agnello, carni alla brace, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto anche con pietanze dal carattere mediterraneo, come melanzane alla parmigiana o tajine di verdure e carne.

Storia del Produttore

Non disponiamo di informazioni verificate su questa cantina.

Arricchimento offerto da wearewebu.it

Prodotti correlati