Descrizione

Il Memee Marie Cotes du Jura 2022, prodotto da François Rousset Martin, è un vino bianco che incarna il carattere unico del terroir del Jura. Un’espressione autentica dei vitigni Chardonnay e Savagnin, questo vino affascina per la sua complessità e freschezza.

Note Degustative

Nel calice, mostra un colore giallo dorato brillante. Al naso emergono profumi intensi di agrumi maturi, frutta secca, miele e note minerali. In bocca è corposo, con un’acidità vibrante e grande persistenza, con un finale leggermente sapido.

Abbinamenti

Perfetto con piatti a base di formaggi affinati, come il Comté, crostacei alla griglia, risotti cremosi ai funghi o cucina vegetariana raffinata. Si abbina bene anche con carni bianche in salsa.

Storia del Produttore

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