Descrizione
Il Jasniers ‘Les Rosiers’ 2022 del Domaine de la Bellivière è un’elegante espressione dei vini bianchi della Loira. Realizzato con uve Chenin Blanc in purezza, spicca per la sua freschezza, complessità aromatica e mineralità. Questo vino cattura l’essenza del terroir unico della denominazione Jasnières.
Note Degustative
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi, erbe aromatiche e una caratteristica nota minerale. Al palato è vivace, dotato di una freschezza marcata, con buona struttura e un finale lungo con accenni agrumati e minerali.
Abbinamenti
Perfetto con piatti a base di pesce come branzino al forno, crostacei, ostriche o capesante gratinate. Si abbina bene anche con carni bianche delicate, formaggi freschi di capra o pietanze a base di verdure come risotti agli asparagi.
Storia del Produttore
Non disponiamo di informazioni verificate su questa cantina.
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